新化白溪豆腐亮相第七届湖南电商大会现场烹饪试吃实力吸睛

新化县政府门户网 发布时间:2018-07-06 17:07
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7月6日上午,第七届湖南省电子商务大会在湘潭市开幕,来自新化的“一县一品”白溪豆腐亮相电子商务展区。

新化“一县一品”白溪豆腐展台通过现场烹饪,现场试吃的形式展示白溪豆腐的独特品质。

湖南省商务厅厅长徐湘平(前排左一)向湖南省人大常委会副主任杨维刚(前排左二)介绍白溪豆腐。

现场体验者参与“扫码免费试吃”活动。

“我为白溪豆腐代言”互动。

参展的白溪豆腐系列产品。

7月6日上午,以“赋能新产业,发展新经济”为主题的第七届湖南省电子商务大会在湘潭市开幕,电子商务展区也同步开启,来自新化的“一县一品”白溪豆腐亮相展区,通过现场巧妙互动吸睛无数。

为更好地展示白溪豆腐的独特品质,此次由新化县商务粮食局组织、新化县电商协会承办的新化“一县一品”白溪豆腐展台,采取了现场烹饪,现场试吃的形式进行品牌推广和电商促销,经过简单的烹饪加工后,现场豆香扑鼻,吸引了大批现场观展者闻“香”而来。

精选的颗粒饱满的黄豆、经过两次滤渣的豆浆、洁净无污染的山泉水、精湛的祖传制作秘方……这些成因造就了“白溪豆腐”的独特品质,在简单的烹饪下被展示得淋漓尽致。来自湘潭岳塘区的李小姐试吃后连连称赞,“味道很正,是真正的柴火香干”,随后直接通过现场二维码扫码进行下单。

除了现炒现吃的柴火香干外,还有豆腐乳、麻辣豆干等白溪豆腐系列产品可供试吃。为加深白溪豆腐互动推广,新化县电子商务协会还举行了手机直播、我为白溪豆腐代言、扫码免费试吃、扔“骰子”得白溪豆腐礼品的小游戏和活动,让现场体验者在开心游戏中加深对白溪豆腐的印象。

湖南省电子商务大会是湖南省电子商务领域规模最大的行业盛会,被列为湖南省重大经贸活动之一,本届参会规模超过3000人。其中,电子商务展区汇集了电商平台、服务商、企业、地方特产馆等电子商务领域关联方参展,在现场,新化县“一县一品”白溪豆腐展台也通过抢眼的互动,吸引了电商上下游企业主动沟通,洽谈合作。

在感受了现场火热后,新化县商务粮食局副局长张贻华表示,“这次现场的展销,特别是通过现场烹饪试吃的形式,效果非常好,销售转化率也不错,说明了白溪豆腐的品质是受认可的,更加坚定了我们通过电商推介“一县一品”白溪豆腐的信心”。

作者:肖轲 陈波 来源:红网时刻